📍 桃園中壢新開幕！ 酸麻香辣的「溜溜酸菜魚專賣店」正式進駐 中壢SOGO，成為當地最新 話題排隊美食！這間主打 川味酸菜魚 的名店，來自 漢來美食集團，與知名的「漢來海港城」及「島語自助餐」同屬一個餐飲王國，主打正宗川菜風味，特製酸菜與黃金湯底，讓人一試成主顧。
今天這篇文章，將為你詳細介紹：
✅ 店家背景：漢來美食的專業團隊如何打造這道酸菜魚？
✅ 招牌推薦菜色：酸菜魚必點、人氣小吃與甜點推薦！
✅ 價格菜單：平日套餐 & 假日單點價位分析。
✅ 交通 & 訂位指南：如何避免排隊攻略。
「溜溜酸菜魚」美食熱潮！漢來美食團隊的精心研發
「溜溜酸菜魚專賣店」由 漢來美食集團 操刀，匯聚五星級主廚團隊，精選雲林農家 自製酸菜，搭配 四川小米泡椒、朝天椒、高粱釀造天然醋，完美融合 酸、麻、香、辣、爽 的多層次口感！這道酸菜魚湯底，與一般的死鹹口味不同，湯頭清爽帶勁，香氣四溢，搭配 烏鱧魚片，Q彈滑順，每一口都讓人回味無窮。
💡 酸菜魚的美味關鍵：
1️⃣ 採用 雲林農家自醃酸菜，經過特殊處理，減少鹹味，增加酸香風味。
2️⃣ 高湯以 雞骨、洋蔥、白蘿蔔、大白菜 熬製，增添甘甜濃郁口感。
3️⃣ 溫和辣度，使用 小米泡椒與朝天椒，讓湯底不過於嗆辣，但依然夠味！
「溜溜酸菜魚專賣店」位於交通方便的中壢 SOGO 8樓，電扶梯上來就可以看到這個很新潮又搶眼的門口，而且一到用餐時間，門口可是排滿了饕客！建議用餐時段最好先訂位 XDD 不然可能會需要等位子呢～
店裡的座位空間很寬敞，裝潢也時髦，而且不會有吃麻辣鍋的油膩味道，我覺得非常適合和朋友約來聚會或是享用美食的地點呢～
人氣必點 TOP 5 推薦餐點 🍽
🥇 1. 招牌酸菜魚（4人份） 💰 NT$1029
必點招牌！ 烏鱧魚片滑嫩細緻，吸收酸辣湯底精華，搭配白菜、木耳、寬冬粉，每一口都是滿滿層次感！加點一碗白飯，根本停不下來！
🥈 2. 椒麻唐揚雞 💰 NT$190
外皮金黃酥脆，醃漬入味，肉質多汁，一口咬下還會爆汁！ 香麻爽口，超適合當下酒菜或宵夜美食。
🥉 3. 魚片蒸土雞蛋 💰 NT$190
這道 滑嫩蒸蛋 + 魚片 的組合超級驚喜！土雞蛋拌入特製高湯，蒸至 滑順細膩，搭配烏鱧魚片，入口即化，推薦必點！
🎖 4. 紅糖軟糍（甜點） 💰 NT$170
麻糬包裹 紅豆餡，炸至外酥內軟，撒上花生粉與紅糖漿，口感 Q 彈 甜而不膩，適合飯後享用。
🏅 5. 楊枝甘露（甜點） 💰 NT$96
充滿 芒果香氣 的經典港式甜品，搭配清爽柚粒，甜度剛好，清新解膩！
📢 點餐攻略： ✅ 兩人來吃推薦點：酸菜魚小份 + 脆皮鮮蝦捲 + 飲料。
✅ 四人聚餐推薦點：酸菜魚大份 + 椒麻唐揚雞 + 魚片蒸土雞蛋 + 紅糖軟糍 + 楊枝甘露。
當然，餐點中也不能少了飲料～
我們點了 “溜溜水果茶” 和 “王老吉”，每一杯都只要70元。如果你點套餐加點的話，還可以省下10元。他們還提供清爽無糖的綠茶、雪碧、和可樂，每一杯都只要55元。
【菜單 & 價格】
💰 平日套餐優惠： 🔥 兩人套餐 NT$900 起，超值酸菜魚吃到飽！
🔥 假日單點更豐富，可搭配各式配菜與甜點。
店家資訊 & 訂位指南 📍
📍 店名：溜溜酸菜魚專賣店（中壢SOGO店）
📍 地址：桃園市中壢區元化路357號 8F（SOGO百貨8樓）
📍 營業時間：
結論：溜溜酸菜魚值得吃嗎？
✅ 適合愛吃酸麻辣料理的你，尤其是酸菜魚控！
✅ 價格親民，平日套餐超划算，適合雙人/家庭聚餐！
✅ 交通方便，SOGO 8樓直接電扶梯上樓即可抵達！
✅ 推薦先訂位，避免用餐時段排隊等候！
🔥 趕快帶朋友一起來 「溜溜酸菜魚專賣店」 享受這股 川味酸菜魚熱潮 吧！🔥
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